부추 효능 10가지 총정리

부추는 매콤한 향과 산뜻한 맛으로 유명한 채소인데요. 한국에서는 고소한 냄새가 나는 부추전이나 부추국 등으로 많이 사용돼요.

부추 효능

그러나 부추는 그 맛뿐 아니라 건강에도 아주 유익해요. 이번 글에서는 부추의 효능 10가지를 알아보고, 그 효과에 대해 자세하게 알아볼게요.

부추 효능

1. 항암 효과를 볼 수 있다.

부추의 효능에서 탁월한 장점이라고 할 수 있는 베타카로틴과 항산화 물질이 매우 많은데 베타카로틴 성분은 배추의 약 83배 이상 함유되어 있는 수준이라고 하며 이런 항산화물질은 항암 작용을 해서 암세포를 증식하는 작용을 하며 간암과 전립선암, 대장암 등 각가지 암을 예방하는데 도움을 주어요.

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2. 고혈압을 예방해 준다.

부추에 포함된 황화 알릴 이 콜레스테롤이 혈관 내부에 쌓이지 않도록 도와주고 역시 풍성하게 포함된 칼륨은 나트륨과 노폐물의 배출을 도와주며 혈액순환을 원활하게 하여 혈관 건강에 매우 좋습니다. 특히 칼륨 성분은 고혈압의 원인인 나트륨 농도를 내려 혈압을 낮춰주기 그리하여 고혈압 관리하는데 탁월하다고 해요.

3. 빈혈을 예방해 준다.

부추에 포함된 철분과 엽산은 현기증과 빈혈을 관리할 뿐 아니라 영양 부족이 되기 쉬운 임산부와 태아를 돕는 데 도와줘서요. 그리고 부추의 따뜻한 성질은 신진 대사를 촉진하고 혈액 순환을 촉진하기 때문에 손발이 차가워진 사람이나 손발이 차가워진 사람에게 적합하다고 해요. 또한 생리통이나 생리 불순 과 같은 여성 질병에도 도와줘서요.

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4. 여성 건강에 효과적이다.

따뜻한 부추의 성질은 혈액순환과 혈액흐름을 촉진하는 것으로 알려져 있습니다. 몸이 차가운 여성들에게 좋은데 월경통증이나 월경불순증이 심한 여성, 감기가 심한 여성, 하복부가 냉한 여성이 부추를 자주 먹으면 여성병, 월경불순에 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.

5. 혈액순환에 도움을 준다.

동의보감에 의하게되면 부추는 더운 성질을 가지고 있는 식품으로 신체의 열을 돋우는 보온 효과가 있다고 해요. 부추는 더운 성질을 지니고 있어서 어혈을 풀고 혈액순환을 돕는 기능을 한다고 해요. 허리가 아프거나 어깨가 결릴 때 및 어혈로 입술 색깔이 푸른 자줏빛을 띠고 얼굴이 검고 기미가 끼었을 때도 부추를 섭취하게 되면 효과가 있어요. 부추에는 황화알릴이라 하는 성분이 들어 있어요. 이 성분은 콜레스테롤이 혈관 내부에 쌓이지 않도록 막아줘요..

부추 효능

6. 허리 통증에 이롭다.

허리 통증을 앓는 분께서는 바른 자세일수록 음식 섭취도 중요하다고 하는데 부추는 따뜻한 특성을 가지고 있어서 비타민, 칼슘, 철 등이 풍성하게 함유되어 있습니다. 계속하여 부추를 먹으면 허리와 무릎을 따뜻하게 해서 혈액순환을 도와주어요. 혹은 체내의 오래된 피를 배출시켜 만성적인 요통 완화에 효과적입니다.

7. 원기를 회복시켜 준다.

부추에는 알리신이라 하는 성분이 함유되어 있습니다. 또한 이 알리신은 우리 몸의 피로를 회복하도록 돕는 성분이 있어 천연 피로회복제라고도 불린다고 해요. 그래서 부추에서 나는 매운 향이 바로 이 알리신 성분 그리하여 느껴지는 것이라고 해요. 이 알리신은 비타민B1의 흡수를 도와주며 체내에 오래 머물 수 있도록 도와주기 때문에 피로 해소에 좋다고 해요. 따라서 비타민C는 피로를 일으키는 젖산의 분비를 억제해 주기 때문에 피로 해소에 효과가 좋다고 해요.

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8. 간을 건강하게 해 준다.

우리 몸의 독성 물질을 해독시키는 간은 80%가 망가져도 증상이 나타나지 않을만큼 침묵의 장기로 불립니다. 어느날 갑자기 나빠진 간을 맞이하지 않으려면 평소 간을 위한 식품을 즐기는 게 좋은데 부추의 매운맛을 내는 황화합물에는 디알릴설파이드가 있어 간 해독에 필요한 글루타티온의 체내 합성을 돕습니다.

9. 피부 미용에 도움이 된다.

노화 현상은 체내 활성 산소에 의해 생기게 됩니다. 부추에 함유되어있는 '베타카로틴' 성분이 활성 산소를 없애는데 도움을 주어 노화를 관리해 줘요. 부추는 비타민A, B, C 성분이 풍부해 세포 재생을 원활히 해주며 피부 노화를 방지하고 기미, 피부 저항력 강화, 미백, 염증 관리 등을 도와주며 건강하고 깨끗한 피부를 유지하는데 도와줍니다. 부추의 비타민C 성분은 콜라겐 생성을 촉진하며 기미, 주근깨, 멜라닌 색소로 인한 피부 침착 등을 관리하여 깨끗한 피부를 유지하는데 매우 탁월하다고 해요.

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10. 성인병을 예방해 준다.

부추에 함유되어있는 알릴지 설파이드 성분은 콜레스테롤을 저하시켜 고지혈증, 관상동맥경화 환자에게 좋으며 비타민A가 풍부하여 야맹증이나 안구건조증을 을 예방하는 데도 이로움이 돼요. 또한 혈액순환에 좋아 수족냉증을 관리하고, 부추는 면역질환인 대상포진이나 구내염 증상 관리법으로도 효과적이라고 알려져 있습니다.

부추 부작용

기본적으로 양기라서 평상시 열기가 많은 분들에게는 안 맞을 수 있습니다. 부추는 누구나 먹을 수 있는 채소처럼 부작용이 있다고 한다. 위에서 언급한 칼륨 함량이 풍부한 것이 문제이며 항고혈압제를 사용하는 사람들이 부추를 자주 먹으면 저혈압, 부정맥, 고칼륨혈증이 확인될 수 있다고 설득한다. 혈압약의 역할은 체내 나트륨을 낮추고 칼륨을 높이는 것으로 칼륨이 풍부한 부추를 먹으면 체내 칼륨이 너무 많이 상승한 것으로 볼 수 있어요.

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