본문 바로가기
반응형

전체 글67

여주 효능 10가지 여주의 생김새는 넓은 중앙을 가진 긴 방추형 형태의 것으로, 표면에 오돌토돌한 점이 있는 사마귀와 비슷한 많은 돌출부가 있습니다. 이 과일은 동남아시아의 시장에서 쉽게 볼 수 있습니다. 열매가 완전히 익으면, 세 봉우리 사이에서 터져서 마지막 부분이 열리며, 빨간 껍질에 축적된 씨앗들이 많이 있습니다. 익은 과일은 아주 쓴맛이고 먹을 수 없습니다. 과일과 나뭇잎의 쓴 맛은 모모르데신이라고 불리는 알칼로이드 성분 때문입니다. 이 성분은 과일이 익어가면서 점차적으로 쌓여집니다. 그렇기 그리하여 익지 않은 과일은 쓴맛이 덜 합니다. 그러기 때문에 미성숙하고 미숙한 여주가 시장에서 거래됩니다. 종이로 여주 열매를 포장해서 재배하게 되면 익었을 때도 먹을 수 있고 햇빛이 없으면 열매가 흰색에 가까워집니다. 쓴 맛.. 2023. 6. 20.
부추 효능 10가지 총정리 부추는 매콤한 향과 산뜻한 맛으로 유명한 채소인데요. 한국에서는 고소한 냄새가 나는 부추전이나 부추국 등으로 많이 사용돼요. 그러나 부추는 그 맛뿐 아니라 건강에도 아주 유익해요. 이번 글에서는 부추의 효능 10가지를 알아보고, 그 효과에 대해 자세하게 알아볼게요. 부추 효능 1. 항암 효과를 볼 수 있다. 부추의 효능에서 탁월한 장점이라고 할 수 있는 베타카로틴과 항산화 물질이 매우 많은데 베타카로틴 성분은 배추의 약 83배 이상 함유되어 있는 수준이라고 하며 이런 항산화물질은 항암 작용을 해서 암세포를 증식하는 작용을 하며 간암과 전립선암, 대장암 등 각가지 암을 예방하는데 도움을 주어요. 2. 고혈압을 예방해 준다. 부추에 포함된 황화 알릴 이 콜레스테롤이 혈관 내부에 쌓이지 않도록 도와주고 역시 .. 2023. 6. 19.
바나나 효능 11가지 부작용 지금은 저렴한 가격으로 쉽게 구할 수 있지만 어린 시절에는 참 귀한 과일이었던 바나나는 칼륨과 식이섬유소가 풍부해서 건강 과일로 알려져 있어요. 세계에서 가장 주요한 식용작물 가운데 하나로, 산지인 열대지방에서 가장 많이 소비되지만 온대지방에서도 기호도나 영양가 그리하여 1년 내내 소비돼요. 바나나 효능 1. 비만을 예방해 준다. 바나나는 높은 영양소 함량과 낮은 칼로리 함량으로, 적정한 양으로 섭취할 그럴 경우 비만 을 예방하는데 도움을 주기 그리하여 대개 다이어트를 하는 분들의 식단 예방표에 함유되어 있어요. 이상으로 바나나의 여러 가지 효능에 대한 설명을 마쳐요. 바나나는 영양소가 풍부하면서도 맛있고 여러 가지 식사에서 사용할 수 있는 식품인데요. 다만, 과도한 섭취는 당분 섭취량이 많아질 수 있으.. 2023. 6. 16.
미나리 효능 10가지 미나리는 대표적인 봄철 나물인데요. 시골에 물기가 있는 곳이라면 어디든 미나리를 쉽게 볼 수 있었어요. 미나리는 입맛 도구는 식재료뿐만 아니라 체내 중금속 배출에 뛰어난 효과가 있다고 해요. 흔하게 먹을 수 있지만 몸에는 좋은 점이 너무 많은 미나리 효능에 대하여 알아볼게요. 미나리는 특유의 향 그리하여 호불호가 있어요. 좋아하는 사람이라면 미나리가 들어간 음식을 골라 먹을 만큼 좋아해요. 미나리로 만든 음식은 많이 먹어도 질리지 않는 매력적인 맛이 있어요. 미나리 효능 1. 두뇌 기능을 높여 준다 . 미나리는 뇌의 혈액순환을 완화하고 뇌세포를 지켜주는 데 이로움이 돼요. 그리고 미나리에는 엽산과 비타민 B6, B12 등의 비타민이 풍부하게 포함되어 있어 뇌 기능을 촉진하는 데 이로움이 돼요. 미나리는 .. 2023. 6. 15.
반응형

티스토리툴바